夕食DINNER

物語はクライマックスへ

夢美る瞬間。
瞬間に訪れる燭。
食を通じて分かち合う時間こそが
素晴らしく、美しい。
一皿、一皿、驚きと感動、
夢のような遊び心と、ひととき…。

●始燭
里芋と鯵のリエット／レギューム香辛薫／足柄牛タタキ柑橘／彩り豊かなポルチーニ香るキノコスープ

●瞬味
本日の鮮魚／モノクロ野菜アイユ　トマトパン粉／スペイン産ハモンセラーノ／相模三元豚エスニック／ショートパスタ

●醍醐
足柄牛炭燻／ロブスター　ディアブル／厳選神奈川産野菜のロースト

●甘誘
紅茶アイス／夢十夜レーズンサンド／フルーツジュレ／ショコラトリュフ
コーヒー、紅茶、かき氷からお選び頂けます。

※メニューは一例です。旬の食材をベースにしたシェフのおまかせコースです。

お子様メニューもございます。ご予約時にご相談ください。

時間　17:30〜20:30（L.O 20:00）

湯河原クラフトビールをはじめ、湯河原の果実酒や柑橘サングリア、旬のスムージーなど、様々なドリンクをご用意しております。

●アレルギーやお子様専用メニューについてはご予約時にご相談ください。
●ご宿泊者以外のお客様もご利用可能です。ご予約は夢十夜までお問い合わせください。